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Art. 2249
Schinken & Luftgetrocknetes

Hirschschinken luftgetrocknet

Aus heimischer Jagd im Hochschwarzwald — von Christian Hevart selbst erlegt, zerwirkt und veredelt.

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Artikelnummer
2249
Kategorie
Schinken & Luftgetrocknetes
Zutaten
Hirschfleisch, jodiertes Kochsalz, Gewürze, Rauch; Konservierungsstoff: Natriumnitrit -
Allergene
Kann Spuren von Gluten, Senf und Schalenfrüchte enthalten
Mindesthaltbarkeit
180 Tage

Nährwerte

Durchschnittliche Werte je 100 g
Energie194 kcal
Fett5 g
davon gesättigte Fettsäuren2 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß23 g
Salz2.5 g